新鄉(xiāng)市學(xué)校食堂安全檢查組來我校檢查食堂安全工作(圖文)
發(fā)布時間:2013-10-09 05:42:11瀏覽次數(shù):3271
9月29日上午,在李亞先副校長、李華軒副校長、閆宏副校長,辦公室主任李仲、總務(wù)處主任侯兆兵、膳食處主任張順琦的陪同下,劉森副市長、王洪建副秘書長、 市食品藥品監(jiān)督局局長賈祥聚及全市大中小學(xué)校長的領(lǐng)導(dǎo)親臨我校食堂檢查指導(dǎo)工作。
各位領(lǐng)導(dǎo)先后對食堂大廳、主副食倉庫、粗加工間、操作間、售飯間、洗碗間、留樣室等都進(jìn)行了細(xì)致的參觀檢查。對于領(lǐng)導(dǎo)們提出的有關(guān)進(jìn)貨渠道、加工處理、餐具使用、安全衛(wèi)生等方面的問題,李亞先副校長都給予了詳細(xì)的解釋和答復(fù)。參觀中,劉森副市長對我校食堂的就餐環(huán)境、后廚衛(wèi)生、規(guī)范的流程操作、整齊劃一的倉庫擺放、分類清晰的臺賬的記錄等給予了充分肯定。同時也就飯菜品種等問題提出了意見和建議。李亞先副校長表示,一定積極落實領(lǐng)導(dǎo)們提出的寶貴意見,為同學(xué)們營造更加安全、舒適的就餐環(huán)境。
經(jīng)過此次參觀檢查,尤其是劉森副市長給予的肯定與寶貴建議,我們進(jìn)一步深刻體會到學(xué)校食堂安全工作任重而道遠(yuǎn),我們會變壓力為動力會,提升優(yōu)點、改進(jìn)不足,使我校食堂工作再上新臺階,為十月份省級明星食堂的成功驗收打下堅實的基礎(chǔ)。