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安全辦開展食堂食品安全與消防安全專項整治活動

發(fā)布時間：2013-05-15 09:10:03瀏覽次數(shù)：3282

  近期，我國部分地區(qū)出現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例，為保障師生身體健康，促進食品安全工作，我校副校長閆宏帶領安全辦成員于2013年4月16日在新老校區(qū)開展了“食堂食品安全與消防安全專項檢查整治”活動。

此次檢查內(nèi)容包括食品安全制度建設、食堂原材料索證、從業(yè)人員健康證、食堂環(huán)境、使用食品添加劑、清洗消毒、食品加工及餐廳消防和用電安全等各個方面。通過檢查，我們看到了我校餐廳組織制度健全，操作間干凈整潔，就餐環(huán)境溫馨和諧，同時也發(fā)現(xiàn)了警示標志需要補充等細節(jié)問題，并提出了整改意見。安全辦及時將檢查結果匯總反饋至膳食處，并提出整改意見。希望我校餐廳以更高的標準要求自己，為師生提供滿意、安全的就餐環(huán)境。
 
 
 
安全辦

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