義務教育化學課程內(nèi)容標準特點分析
發(fā)布時間：2010-12-14 08:02:13瀏覽次數(shù)：4754
課程是社會發(fā)展的產(chǎn)物，在教育系統(tǒng)中處于核心地位。課程歷來又是教育研究最為關(guān)注的領(lǐng)域，它承載著理論與實踐的雙重使命，課程的變革蘊涵著新的思想和方法論。新的課程標準的出臺，是我國基礎(chǔ)教育領(lǐng)域里的一次革命，它的實施必將給我國基礎(chǔ)教育的發(fā)展帶來新的蓬勃發(fā)展的生機。
義務教育化學課程內(nèi)容標準（以下簡稱《標準》）依據(jù)學生的已有經(jīng)驗和心理發(fā)展水平，反映化學學科內(nèi)容特點，重視科學、技術(shù)與社會的聯(lián)系，確定了“科學探究”、“身邊的化學物質(zhì)”、“物質(zhì)構(gòu)成的奧秘”、“物質(zhì)的化學變化”、“化學與社會發(fā)展”等5個一級主題，每個一級主題由若干個二級主題（單元）構(gòu)成，規(guī)定了具體的課程內(nèi)容標準。這些內(nèi)容是學生終身學習和適應現(xiàn)代社會生活所必需的化學基礎(chǔ)知識，也是對學生進行情感態(tài)度與價值觀教育的載體。概括起來有如下特點。
1 科學探究是化學課程改革的突破口
《標準》一方面強調(diào)科學探究是一種重要而有效的學習方式，另一方面將科學探究作為義務教育階段化學課程的重要學習內(nèi)容，在內(nèi)容標準中單列科學探究主題，并從“增進對科學探究的理解”、“發(fā)展科學探究能力”、“學習基本的實驗技能”3個方面予以闡述，提出了“提出問題”、“猜想與假設”、“制定計劃”、“進行實驗”、“收集證據(jù)”、“解釋與結(jié)論”、“反思與評價”、“表達與交流”等科學探究的基本要素及其相應的學習目標，并輔以具體的案例幫助教師更好地理解探究的本質(zhì)。
在每一主題的內(nèi)容標準中列出了探究活動的具體形式（如觀察、調(diào)查、收集資料、實驗驗證等）和課題。例如，“小組協(xié)作設計并完成實驗：探究空氣中二氧化碳相對含量的變化”；“探究氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉3種物質(zhì)在水中溶解時的溫度變化”；“小組協(xié)作完成當?shù)赝寥浪釅A性測定的實驗，提出土壤改良的建議或適宜的種植方案”；“通過實驗探究酸溶液、鹽溶液分別跟金屬發(fā)生置換反應的規(guī)律”；“調(diào)查當?shù)厝剂系膩碓春褪褂们闆r，提出合理使用燃料的建議”；“實驗探究化學反應中的質(zhì)量關(guān)系”；“設計實驗，探究農(nóng)藥、化肥對農(nóng)作物或水生生物生長的影響”等等。
上述課題，不僅內(nèi)容豐富，探究的形式多樣，更重要的是希望以此改變學生被動接受的學習方式，在探究實踐中獲得知識、技能和方法，為培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力提供具體的實現(xiàn)途徑。
提出這些課題，如何在教學實踐中落實，體現(xiàn)科學探究的思想方法和課程設計的意圖，這就給新時期的教師提出了新的要求，也提供了教育創(chuàng)新的空間。下面僅以幾個探究性活動的片段來說明這個問題。
例如，在學習有關(guān)溶液的內(nèi)容時，可設計下列片斷：
問題情景：“在氣候寒冷的地區(qū)，街道上的冰會影響車輛行駛。小明看見有人在路面上撒鹽，這是為什么？”
探究活動：將一些碎冰放在 100 mL的燒杯內(nèi)，測量溫度；再將少量食鹽加入燒杯，用玻璃棒攪勻，測量溫度。記錄并分析現(xiàn)象。
通過比較2次測量所得的溫度，學生即可了解加入少量鹽能使水的冰點降低的事實，所以撒鹽能阻止路面結(jié)冰。
又如，在學習金屬銹蝕時，可設計如下片斷：在切過咸菜的菜刀同一面上選相近的3處進行下列實驗：
一處用濕棉球潤濕；另一處用干布擦干；第三處用干布擦干后，涂上一層植物油。放置一晝夜，觀察萊刀3處表面發(fā)生的變化，并分析原因。
采用多樣化的方式和豐富的素材，構(gòu)建有助于學生發(fā)展的探究性、開放性的學習情境（內(nèi)容、方式等），是教材編制過程中必須深入研究的新課題，更是教師在教學過程中必須深入研究的新課題。
2 內(nèi)容整合加強了化學課程結(jié)構(gòu)的綜合牲、彈性和多樣性
課程內(nèi)容整合需要解決“學什么”的問題，隨著“科學為大眾”、“以學生發(fā)展為本”等課程理念日益深入人心，《標準》在課程內(nèi)容設計上注重了歷史和現(xiàn)實的結(jié)合，科學和人文的結(jié)合，理論和實踐的結(jié)合，使豐富多彩的化學課程內(nèi)容為更多的學生所接受。
2.1 精簡內(nèi)容與調(diào)整難度
“學科中心”的化學課程過分偏重知識的完整性和系統(tǒng)化，嚴謹?shù)倪壿嫳硎龀３Ｊ挂徊糠謱W生無所適從，加之“習題演練”的盛行，一定程度上加重了學生的負擔?，F(xiàn)在學生的學習“分化”已相當嚴重，有相當一部分學生缺乏學習興趣，有的甚至放棄學習化學。據(jù)有關(guān)調(diào)查表明，初中化學某些“知識點”（如化合價概念、溶解度計算、氧化還原反應等）一直是大多數(shù)學生學習化學的障礙。因此，對繁難的知識進行清理，降低難度，是極為必要的。
2000年頒布的義務教育初中化學修訂教學大綱充分關(guān)注了初中生學習化學的現(xiàn)狀，對多年來一直困惑教學的若干難點做了處理。例如，降低了化合價概念的教學要求，不再要求從理解層次上把握概念，只是要學生會用常見的化合價書寫化學式；刪去了“根據(jù)溶解度概念的計算”等。
《標準》進一步調(diào)整了內(nèi)容和相應的難度。純理論知識總量明顯減少；如核外電子排布的初步知識、原子結(jié)構(gòu)示意圖、溶液的導電性等內(nèi)容不再列入，原要求“理解”或“掌握”的內(nèi)容也做了適當下調(diào)（如單質(zhì)和化合物從“理解”到“能識別”，氧氣和二氧化碳的化學性質(zhì)從“掌握”到“知道”等）。同時，對某些需要突出的內(nèi)容也做了明確的界定，如“能用化學式表示某些常見物質(zhì)的組成”、“能根據(jù)原子序數(shù)在周期表中找到指定的元素”、“能用微粒的觀點解釋某些現(xiàn)象”、“知道酸、堿性物質(zhì)對生命活動和農(nóng)作物生長的影響”等。
2.2 與社會生活和技術(shù)相結(jié)合
愈來愈多的事實表明，化學在相當大的程度上推進了現(xiàn)代社會的文明和進步，對人類解決當今面臨的能源危機、環(huán)境危機、資源危機和糧食危機等一系列重大挑戰(zhàn)提供了可能的途徑。通過學習使學生了解化學的應用價值，初步樹立STS（科學·技術(shù)·社會）的觀念，逐步建立可持續(xù)發(fā)展的意識，這是化學課程的重要功能。
2000年修訂的初中化學教學大綱十分重視化學與生活、化學與技術(shù)的聯(lián)系。例如，新增加了“涂料”、“粘合劑”、“食品添加劑”等選學內(nèi)容。同時，為強化學生的實踐能力，初中化學修訂大綱增設了直接聯(lián)系社會生活實際的調(diào)研活動，如“調(diào)查學校和住處附近的污染狀況”；“調(diào)查本地農(nóng)村常用化肥、農(nóng)藥的化學成分”等。并對這些活動提出了具體的能力要求，如“分析原因，提出初步的改進建議”、“結(jié)合使用的注意事項分析利弊”、“提出合理使用的建議”、“寫出小論文”等?？梢?，修訂大綱已初顯了“化學與社會生活相聯(lián)系”的課程理念。
《標準》吸收了這些改革的經(jīng)驗和成果，注重從學生熟悉的日常生活和社會現(xiàn)實中選取素材，并在每一個二級主題中列出建議選擇的內(nèi)容，如“海水制鹽”、“服裝干洗”、“制造自來水管材料的變遷”、“農(nóng)作物生長必需的化學元素”、“照相底片的感光”、“不同材料引起的火災與自救”、“西氣東輸工程”、“富營養(yǎng)化污染與禁用含磷洗衣粉”等，以擴展學生的知識面。
同時，《標準》引導學生面向社會尋找研究課題，增強化學應用的意識，在“活動與探究建議”欄目中提出了一系列的具體要求。例如：“用簡單的方法將衣料上沾有的油污洗去”；“利用互聯(lián)網(wǎng)或其他途徑收集有關(guān)新型合金的成分、特性和用途的資料”；“調(diào)查當?shù)亟饘俚V物的開采和金屬利用情況，提出有關(guān)的建議”；“當?shù)剞r(nóng)村常見化肥的鑒別”；“調(diào)查或收集有關(guān)酸雨對生態(tài)環(huán)境和建筑物危害的資料”；“查找常見食品的元素組成，并列表說明”；“調(diào)查‘白色污染’形成的原因，提出消除這類污染的建議”；“從報刊、電視或其他媒體上收集一段時間以來當?shù)乜諝赓|(zhì)量周（日）報或相關(guān)信息，分析這一時段空氣質(zhì)量變化的原因”等等。
通過上述活動，使學生體驗到化學是如何影響人類生活的，逐步意識到化學在治理環(huán)境污染和人類健康水平等方面所起的重要作用。
2.3 改革實驗內(nèi)容和方法
化學實驗既是化學課程的內(nèi)容，同時也是學生學習化學的重要工具，實驗有助于學生獲取科學知識，養(yǎng)成良好的科學態(tài)度，增進解決問題的能力。
《標準》指出：“化學實驗是進行科學探究的主要方式，它的功能是其他教學手段無法替代的。……教師要注意改進傳統(tǒng)的實驗教學，精心設計各種探究性實驗，促使學生主動地學習，逐步學會探究。同時，還要更好地發(fā)揮化學實驗在德育和非智力品質(zhì)培養(yǎng)方面的教育價值。”為體現(xiàn)這一思想，在《標準》中不僅規(guī)定或建議了以學生為主的化學實驗42項和實驗技能要求6項，而且實驗的內(nèi)容和方式有了根本的變化，實驗的探究性、開放性、趣味性、綜合性明顯加強。實驗改革的特點有：
（1） 淡化演示實驗和學生實驗的界限
長期以來，由于實驗條件等因素的限制，教科書中的實驗主要以教師演示為主，學生實驗則多是重復一些演示實驗的內(nèi)容，不利于培養(yǎng)學生的動手實驗能力。能力的培養(yǎng)是與活動密切相關(guān)的，在化學學科中，實驗是最主要的活動手段，通過學生親自動手進行實驗，不但可以培養(yǎng)學生的觀察、思維、動手等能力，還可以加深對相關(guān)知識的認識和理解。為此，《標準》以淡化演示實驗和學生實驗的界限為原則，沒有嚴格區(qū)分演示實驗和學生實驗，不再單列學生實驗，實驗內(nèi)容與化學知識緊密配合，提倡在教師指導下學生親自體驗的教學形式。
（2） 突出實驗的探索性
多年以來，教科書中的實驗一直是以驗證性實驗為主，由此招致不少的批評，許多人主張應將驗證性實驗改為探索性或研究性實驗。驗證性實驗和探索性、研究性實驗都有不可替代的作用，關(guān)鍵是如何有效地發(fā)揮它們的功效。應當承認，驗證性實驗是一種非常重要的科學實驗方法，在中學化學中引入驗證性實驗，可以使學生了解科學研究的一種方法，認識到科學理論或發(fā)現(xiàn)都必須經(jīng)過驗證才能被確認；并且，學生在完成驗證性實驗的同時還可體會得到結(jié)果的樂趣，加深對知識的理解；所以說驗證性實驗的作用是不可忽視的。但是在初中，由于受學生掌握的化學知識和技能的限制，通過簡單現(xiàn)象來驗證結(jié)果、對于過程和方法“照方抓藥”的驗證性實驗過多，沒有真正發(fā)揮驗證性實驗的作用，容易造成學生不能正確認識科學的研究方法。所以，改進驗證性實驗，增加探索、研究性實驗是非常有必要的。為此，《標準》十分強調(diào)實驗的探索性和研究性，把實驗過程作為探究活動的一種活動形式，配合思考與分析，以達到探究的目的。
（3） 提高實驗的趣味性
化學是以實驗為基礎(chǔ)的科學，化學實驗作為增強學生學習化學興趣的一種手段是其他學科無法比擬的。以往，中學化學實驗在內(nèi)容上存在較強的學術(shù)味，加上過分強調(diào)規(guī)范的操作，造成實驗能增強化學趣味性的功能沒有充分地發(fā)揮出來。近年來，人們對這一問題做了許多的思考和研究，在教科書中相繼設置了趣味實驗、家庭小實驗等有趣的實驗，供教師和學生選做。但是，由于受考試、課時等因素的影響，這樣的實驗往往被忽視?！稑藴省吩趯嶒炄の缎苑矫娴母母铮瑳]有局限在家庭小實驗上，而是從課堂實驗入手，在課堂實驗中引入一些有趣的實驗，如“燃燒條件的探索”、“粉塵爆炸”、“金屬熔化溫度的比較”、“氫氧化鈉的腐蝕性”等，并通過這些有趣味性的實驗來進行探究活動，培養(yǎng)學生學習化學的興趣。
（4） 增強實驗的生活化
化學是一門應用性和實踐性很強的科學，它與實際的聯(lián)系非常密切，化學知識滲透在實際生活的各個方面。在學校學生學習的知識和接觸社會的機會有限，通過實驗來了解化學在實際中的作用，可以說是一條很好的途徑。近年來實驗的改革正在向著生活化的方向進行?！稑藴省烦浞挚紤]到這一點，選擇了一些與實際生活密切相關(guān)的素材，如“硬水和軟水的區(qū)分”、“模擬煤氣中毒”、“模擬酸雨的危害”、“乳化作用的應用”、“測定身邊物質(zhì)的pH”、“溶液酸堿性對頭發(fā)的影響”等。另外，實驗的生活化還體現(xiàn)在實驗用品上，使用一些生活中的物品，如在粉塵爆炸實驗中利用金屬易拉罐和小眼藥瓶，測pH選擇生活中的一些物質(zhì)等，這樣的代用品實驗雖然不多，但它能啟發(fā)教師在實驗條件較差和經(jīng)費較少的情況下，利用現(xiàn)有的材料安排實驗，也能啟發(fā)學生在生活中隨時利用生活中的物品進行一些簡單的實驗探索。
《標準》的實施給予了教師在教學中進行創(chuàng)新。用自身對化學課程的理解和情感來影響自己的學生的空間，做到教學內(nèi)容和方式最適合學生的需要和課程的性質(zhì)，使學生在活潑的學習氣氛和創(chuàng)新活動的開展中萌發(fā)創(chuàng)新意識，這將會使我國的基礎(chǔ)化學教育上一個新的臺階。與此同時，在實施新的課程標準中，也必將培養(yǎng)出一大批具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的優(yōu)秀教師。這是新世紀教育改革給我們提出的任務，也是給我們提供的機會。
