日本研究稱(chēng)綠茶成分可對(duì)抗甲型流感病毒
發(fā)布時(shí)間：2012-08-26 10:09:22瀏覽次數(shù)：3178
日本德島文理大學(xué)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素能直接作用于甲型H1N1流感病毒的關(guān)鍵部位，從而抑制病毒的增殖。
據(jù)日本《讀賣(mài)新聞》報(bào)道，在甲型H1N1病毒等甲型流感病毒的增殖過(guò)程中，核糖核酸聚合酶都必不可少。德島文理大學(xué)研究人員從甲型流感病毒中提取了核糖核酸聚合酶，向這種酶中添加綠茶中比較常見(jiàn)的5種兒茶素成分，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中兩種能令核糖核酸聚合酶喪失功能。
研究人員用計(jì)算機(jī)分析對(duì)比這兩種兒茶素和酶分子的立體結(jié)構(gòu)后發(fā)現(xiàn)，兒茶素分子恰巧能夠嵌入核糖核酸聚合酶分子表面十分關(guān)鍵的凹陷部位，這樣就使得這種酶無(wú)法發(fā)揮促使病毒增殖的作用。
此前研究曾發(fā)現(xiàn)，綠茶具有抗病毒的作用，而這一新研究首次解開(kāi)了其中的具體機(jī)理。
研究人員指出，兒茶素會(huì)在腸道內(nèi)分解，因此僅靠直接飲用綠茶抗病毒的效果不明顯。如果能對(duì)兒茶素的結(jié)構(gòu)稍加改變，使之不在腸道分解或找到不經(jīng)腸道就能讓人體吸收兒茶素的方法，就有可能開(kāi)發(fā)出高效的抗病毒藥物。
